Original GHEE maslo, alebo ghí, je vlastne klasické maslo zbavené vody. Je to jeden z najstabilnejších zdrojov tuku vhodný na varenie aj pri vyšších teplotách. Výrobca, originálny producent zdravých potravín známy pod značkou Powerlogy, prezentuje tento produkt ako (citujem): Original GHEE maslo bez laktózy, bielkovín a vody. Vyrobené z mlieka od alpských kráv pasúcich sa na tráve.
Akú má takto upravené maslo súvislosť s imunitou a našim zdravím? Viete, čo má a nemá originálne ghee obsahovať? Chcete to skúsiť s jeho výrobou aj doma, ale neviete ako nato? Tak na tieto otázky vám zodpoviem práve v tejto recenzii spolu s dôležitými informáciami kde a za akú cenu si viete kúpiť kvalitné a originálne ghí maslo od slovenského výrobcu + moje vlastné skúsenosti a zhodnotenie tohto výrobku.
Čo je Ghee maslo, zloženie a výživové hodnoty
Ghee (ghí) je vlastne prečistené maslo, ktoré sa pripravuje z toho klasického. Narozdiel od neho však má úplne iné vlastnosti. Takéto „topené“ maslo obsahuje vitamíny (A, E, B3) aj dôležité minerály (sodík, vápnik, draslík, fosfor, horčík a železo). Má vyššiu teplotu topenia (približne 250 °C) a je preto vhodné na vyprážanie i restovanie. Je to najlepšie stráviteľný živočíšny tuk pre ľudský organizmus.
Výživové hodnoty ghee masla v 100 g:
Výživová hodnota | 3700 kJ / 883 kcal |
Tuky | 99,9 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 67,4 g |
Sacharidy | 0,0 g |
Bielkoviny | 0,1 g |
Soľ | 0,0 g |
Original GHEE maslo Powerlogy obsahuje mliečny tuk (99,9 %) z masla alpských kráv chovaných na tráve.
Viac o zložení
Prečo práve Original Ghee maslo Powerlogy, jeho účinky
- pretože už ajurvéda považovala ghee maslo za „elixír života“ známy svojimi regeneračnými účinkami
- pretože pomáha pri určitých problémoch s trávením a podporuje látkový metabolizmus
- prispieva k detoxikácii organizmu a je prirodzený antioxidant (chráni bunky pred pôsobením voľných radikálov)
💡 TIP: Prečítajte si aj najčastejšie otázky a odpovede.
Pre koho je určené
✅ Ghee maslo je pre každého kto trpí na intoleranciu laktózy. A nielen to, toto maslo je vhodné ako zdroj čistých tukov pre všetkých tých, ktorí potrebujú nájsť zdravý a účinný zdroj energie. Mamičky s deťmi zase ocenia chuť masla bez prídavných látok a soli. A nenájdete tam ani náznak pachute ako často to býva pri domácich maslách.
Original Ghee maslo – kde kúpiť + cena + balenia
Najvýhodnejšie a spoľahlivo si Ghee maslo z dielne Powerlogy logicky najvýhodnejšie zabezpečíte ✅ priamo u výrobcu, kde nájdete vždy najlepšiu cenu a rýchlosť dodania objednaného tovaru (do 48 hodín je u vás doma).
Základné balenie (410 ml)
- cena základného balenia je výhodných 13,90 €
- ak ste ešte neskúšali takéto maslo, tak toto balenie na vyskúšanie bude stačiť (ak sa náhle rozpečiete s fantáziou v kuchyni, tak ani nie)
Výhodnejšie Triple Pack balenie (3 x 410ml)
- cena za trojbalenie je 38,90 € – čo sa jednoznačne oplatí viac (ušetríte 2,80 €)
- výhodné balenie pre každého, kto nechce po spotrebovaní jednej „sklenky“ rýchlo objednávať nové, má totiž Original Ghee maslo vždy po ruke
- balenie nezaberie veľa miesta v chladničke, už len preto, že ho tam nemusíte dávať 🙂 (zvláda totiž v pohode teplotu do 20 °C bez známky oxidácie)
Akciové balenie Butters TRIO – 31,90 €
- zvýhodnená kombinácia 3 masiel – Ghee maslo, mandľové (čítaj recenziu) a kokosové maslo
- Ghee maslo Original (410 ml) bez laktózy, bielkovín a vody vyrobené z kvalitného mlieka
- Mandľové maslo (330 g) v biokvalite z mandlí zo Sicílie bez konzervantov
- Kokosové maslo (250 g) v biokvalite vyrobené z čerstvých kokosov so všestranným využitím
Ako na domáce Ghee maslo? Výroba doma – recept
Pre tých šikovnejších a trpezlivejších, či domáce gazdinky tu mám recept na výrobu domáceho ghee masla (po našom: prepusteného masla), nech sa páči:
Na 1 dávku použijeme 3 klasické maslá (3×250 g). Postup: Maslo vložte do hrnca a na miernom plameni zohrievajte pokým sa neroztopí a nezačne vrieť. Sitkom zberajte penu až dovtedy, kým sa sama prestane vytvárať. Keď zmizne pena, začnú sa v čistom oleji zrážať bielkoviny, ktoré klesajú ku dnu a aby neprihoreli všetky ich vyberáme zase sitkom. Keď je maslo už takmer číre, odstavíme ho a prefiltrujeme cez gázu alebo nejakú inú tkaninu. Necháme vychladnúť a môžete ho hneď uskladniť.
Výhody Original Ghee masla Powerlogy z môjho pohľadu
- môžete ho pridať do nátierok, omáčok, polievok, na mäso, na chlieb, na cestovinu, k ryži, do kaše, koláčov i do krémov
- je prirodzene bez lepku, neobsahuje laktózu, soľ ani konzervanty
- má pozitívne účinky aj na pokožku, preto sa môže využiť ako pleťová maska či balzám na pery
- je vyrobené z kvalitného masla z kvalitného mlieka od kráv kŕmených výlučne trávou a senom
Moje skúsenosti s Ghee maslom od Powerlogy
Raz som u svojich známych skúsil rezance s makom (navštívil som kolegu trochu neohlásene a ponúkol mi obed, ktorý obľubuje ich dcéra). Klasické rezance – no prekvapivo lahodná chuť, iná ako som očakával. Všetko to bolo spôsobené ghee maslom, ktorým boli zaliate. Domov som odchádzal s podarovanou fľaštičkou masla. Teraz využívam ghee maslo napríklad pri vyprážaní rezňov (raz začas, oslavy a podobne) tuk na panvici sa nepripeká, nepení a chuťovo sú tie rezne úplne niekde inde.
Ja osobne, a ani moja partnerka nemáme čas a popravde ani chuť piplať sa s výrobou domáceho ghee masla, to od Powerlogy nám vyhovuje ako svojou kvalitou, tak i cenou.
Skúsenosti ostatných užívateľov
Ghee maslo by sa malo vyrábať z domáceho masla, nie z toho zo supermarketu:
Ghee maslo dlho vydrží, na indickú kuchyňu je preto ako stvorené… korenie neprepáli a to nezhorkne…
Moje odporúčanie na záver
Kde kúpiť dobré a kvalitné Ghee maslo? Nevylučujem, že po trpezlivom pátraní na nete na nejaké natrafíte a prípadne sa s ním stretnete aj v predajni so zdravou výživou, dokonca som nejaké videl i v Dm. Ale ja ho však odporúčam kúpiť pohodlne online priamo od kvalitného a overeného ✅ výrobcu. Dôvodom je nielen cena, ale aj kvalita a nasadenie, ktoré do prípravy každého výrobku táto sympatická slovenská firma dáva.
Použité zdroje informácií:
- powerlogy.com – informácie o prípravku (predajca)
Hodnotenie autora
- kvalita
- cenová výhodnosť
Súhrn
Original GHEE maslo je výborné maslo bez prísad do kuchyne pre zdravší a kvalitnejší život.
Článok je zaradený do kategórie: Detoxikácia, Trávenie a metabolizmus, Únava a stres