Rastlinné proteíny značky Grizly sú vyrobené zo surovín v najvyššej biokvalite. Je to výborná alternatíva k živočíšnym proteínom na báze srvátky, ktoré nemusia každému vyhovovať z rôznych dôvodov. V ponuke sú momentálne tri Grizly rastlinné proteíny – ryžový, chia a mandľový. Všetky som vyskúšal a teraz vám prezradím ako mi chutili.
Grizly proteíny - navigácia v článku
Pár slov o proteínoch a prečo používať tie rastlinné
Proteíny sú makronutrient, čiže základná zložka našej potravy. Pochádzajú zo živočíšnych aj rastlinných zdrojov. Každý typ proteínu má svoje špecifické vlastnosti, niektoré ľuďom vyhovujú viac, iné menej. Živočíšne proteíny sú komplexnejšie, pretože poskytujú kompletný zdroj bielkovín – obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny. Pri rastlinných proteínoch jedna alebo viac týchto aminokyselín chýba. Na druhú stranu, pri správnej kombinácii týchto zdrojov vieme tento nedostatok odstrániť.
Takisto sa treba zmieniť o tom, že pri športovcoch žiaden väčší rozdiel medzi užívaním živočíšneho a rastlinného proteínu nie je – teda čo sa týka sily a objemu svalstva (zdroj: štúdia). Takže pokiaľ preferujete rastlinnú stravu, tak ani pri cvičení sa nemusíte nijako obmedzovať.
Aký dôvod môžete mať pre užívanie rastlinných proteínov?
- ste vegetarián alebo vegán
- máte problém s trávením laktózy
- chcete nabrať svaly a vyhýbate sa živočíšnym proteínom
- chcete schudnúť a potrebujete pri tom zvýšiť príjem bielkovín
- máte chuť častejšie obohatiť svoj jedálniček rastlinnými proteínmi
Grizly – obchod so zdravou výživou
Rastlinné proteíny z tejto recenzie sú z Grizly.sk. Eshop z dielne malej českej rodinnej firmy z Olomouca vznikol už v roku 2014, keď sa primárne venoval športovej a zdravej výžive od rôznych dodávateľov. V roku 2016 vzniká značka „Grizly“ (a e-shop grizly.cz) a sortiment sa rozšíril o množstvo ďalších produktov. Zahŕňa ako výrobky od lokálnych dodávateľov, tak aj produkty vlastnej značky GRIZLY. V ponuke je aktuálne viac než 10 tisíc rôznych výrobkov a z toho cez 600 z vlastnej značky.
A čo im v obchode najviac ide na odbyt? Hlavne prémiové orechy, ale aj sušené ovocie, semienka či orechové krémy vlastnej výroby.
Grizly príbeh – VIDEO
Grizly rastlinné proteíny
Ako som už spomínal, na výber máte z troch produktov (v eshope ponúkajú viac značiek, napríklad Iswari, Lifefood a ďalšie). Ryžový, chia a mandľový. Povedzme si teraz o nich viac – na záver nebudú chýbať moje skúsenosti s jeho užívaním (a pár hodnotení od ostatných užívateľov).
Ryžový BIO Protein
Grizly ryžový proteín BIO pochádza z Pakistanu a je produktom ekologického poľnohospodárstva (CZ-BIO-003). Je ľahko stráviteľný a využije ho najmä ten, kto sa musí vyhýbať lepku, laktóze či sóji. V 100 g prášku sa nachádza 80% bielkovín. Ako ho pripravovať? Stačí ho jednoducho zmiešať s vodou. Ak ho chcete v chutnejšej forme, odporúčam primiešať napríklad kokosovú vodu alebo si ho môžete pridať do jogurtu, kaše či smoothie, atď.
Výživové údaje na 100 g
- Energetická hodnota: 1590 kJ / 380 kcal
- Tuky: 4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 4 g
- Sacharidy: 6 g
- z toho cukry: 0,3 g
- Vláknina: 4 g
- Bielkoviny: 80 g
- Soľ: 0,1 g
Chia BIO protein
Grizly chia proteín BIO je proteínový prášok vyrobený vylisovaním chia semienok pomalou metódou a pri nízkej teplote. Následne sa semienka pomelú v kamennom mlyne a presejú do výživnej proteínovej múky (100% chia). Spomínané semienka pochádzajú z Nemecka. Zase – bude sa hodiť pre tých, ktorých obmedzuje bezlepková diéta, nemôžu sóju či živočíšne proteíny.
Výživové údaje na 100 g
- Energetická hodnota 1567 kJ / 375 kcal
- Tuky 13,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 1 g
- Sacharidy 4,5 g
- z toho cukry 4,5 g
- Vláknina 20 g
- Bielkoviny 50 g
- soľ <0,1 g
Mandľový protein
Môj Grizly mandľový proteín je „obyčajný“ (v ponuke majú aj BIO verziu zo španielskych mandlí a je len tak mimochodom cca dvojnásobne drahšia). Mandle pochádzajú z USA. Je to asi najchutnejší rastlinný proteín, ktorý som kedy ochutnal. Pokojne ho môžete pridávať aj do pečenia – sú to 100%-né mandle – blanšírované a pomleté. Výborný do smoothie, jogurtu, kaší, müsli… Dávkovanie? Výrobca odporúča zhruba 1-2 polievkové lyžice denne (15 až 30 g).
Výživové údaje na 100 g
- Energetická hodnota: 1 578 kJ / 377 kcal
- Tuky: 14 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1 g
- Sacharidy: 28 g
- z toho cukry: 5 g
- Bielkoviny: 50 g
- Soľ: 0,02 g
Moje skúsenosti s užívaním Grizly rastlinných proteínov
Grizly rastlinné proteíny sú neoddeliteľnou súčasťou môjho každodenného vstávania. Každé ráno si z nich pripravujem proteínový nápoj (recept a obrázky prikladám nižšie).
Moje postrehy: Ryžový a Mandľový proteín sú pomleté úplne na prach (doslova) a pri príprave sa extrémne ľahko rozpúšťajú. Pri Chia Bio proteíne zase rátajte s tým, že celkom dosť nabobtná. Vo výsledku tak nápoj nabral väčší objem ako keď som ho pripravoval s ryžovým, či mandľovým proteínom.
Ako chutia? Sú úplne chuťovo neutrálne, bez akejkoľvek pachute či iných nepríjemných vecí. Takže keď ich do niečoho zarobíte, tak to vo výsledku bude určite chutiť po dominantnej prísade a nie po proteíne.
Môj recept s Grizly rastlinným proteínom
Do mixéra vložte nasledovné ingrediencie – stačí chvíľu pomixovať a môžete piť…:
- 3dl rastlinného mlieka
- 1 banán
- 1 polievková lyžica arašidového masla
- 1 polievková lyžica proteínu, ale kopcom
Nápoj je veľmi chutný, nehrozí absolútne žiadne nafukovanie, žiadne ťažké trávenie. Všetko je na 100% v tom najlepšom poriadku. Za mňa sa mi najviac pozdávali ryžový a mandľový proteín – tie mienim objednávať aj naďalej. Chia proteín mi trochu robil problém s tým ako sa „natiahol“ a tekutina bola na môj vkus až moc viskózna či hustá.
Čo na Grizly rastlinné proteíny hovoria ostatní?
Ak vás zaujíma, čo na Grizly proteíny hovoria aj ostatní užívatelia, tak sa začítajte do priložených komentárov. Niekoľko zaujímavých skúseností som našiel ako na Heureke, tak i priamo na webe Grizly.sk:
Grizly ryžový proteín BIO (užívateľské recenzie z eshopu)
Tomáš / grizly (8,7/10) Proteín pre silné povahy. Zo začiatku sa vám bude najskôr chcieť zvracať zo silnej pachuti. Proteín sa vám obalí na jazyk a je veľmi ťažké sa toho zbaviť, snáď len vyčistením zubov. To je ale hold cena za 80% obsah bielkovín. Predsa len proteín kupujeme hlavne kvôli efektu. Na chuť si rozhodne ide zvyknúť a nevidím na tom niečo extra závadné.
marvin / grizly (4/5) Síce je to ako piť piesok, nedá sa rozpustiť a musí sa veľmi silno dochucovať. Možno aj bez dochutenia, ale je to potom trochu o vôli 🙂 inak zložením super, jednoducho skoro čistý proteín 🙂
Grizly chia proteín BIO (užívateľské recenzie z eshopu / heureka)
užívateľ / grizly (5/5) Výborný, prosím viac takýchto čistých proteínov v BIO kvalite vo Vašej ponuke. Ďakujem.
užívateľ / heureka (5/5) Jemne mletá múka, super náhrada za nemleté semienko, ktoré mi veľmi nechutí 🙂
Grizly mandľový proteín (užívateľské recenzie z eshopu)
užívateľ / grizly (4/5) Chuťovo dobrý, jemne sladkastý, avšak chcelo by to lepšie balenie, napr. zips lock sáčok.
užívateľ / grizly (5/5) Chuťovo výborný. Kupujem opakovane.
Aká je cena a kde kúpite
Čo povedať k cene týchto produktov. 500 gramové balenia rastlinných proteínov v BIOkvalite sa pri ryži pohybujú približne v cene nášho proteínu, čiže 7-8 € (v čase písania recenzie). Chia proteín som na trhu veľmi nenašiel, takže niet veľmi s čím porovnávať, cena 5,50 € si myslím je úplne v pohode. Podobne ako posledný proteín z mandlí, ten je teda „obyčajný“ a v cene do 10 € za pol kilové balenie sa to dá pohodlne akceptovať. Za bio kvalitu by ste si už museli priplatiť – BIO Mandľový Grizly proteín stojí takmer raz toľko. Proteíny značky Grizly potom kúpite exkluzívne na Grizly.sk, ako inak.
Článok je zaradený do kategórie: Proteíny