Konopný proteín – porovnali sme 1 najpopulárnejších za rok 2024, ktorý si vybrať?

Najlepšie Konopné proteín na základe porovnávacieho testu 2024

1. miesto
Víťaz testu 2024
Konopný proteín BIO, 200 g
6,60 €
Zobraziť ponuku Krátka recenzia

4 NAJLACNEJŠIE KVALITNÉ Konopné proteín DO 7 €

1. miesto
Konopný proteín BIO, 200 g
6,60 €
Zobraziť ponuku Krátka recenzia

Recenzie 1 najlepších konopných proteínov pre rok 2024

1. Konopný proteín BIO, 200 g

Dávkovanie: 20 g ● Podiel bielkovín: 48%

Aj tento konopný proteín je v BIO kvalite má svoj pôvod v Rumunsku a jeho obsah bielkovín je 48%. Balenie má 200 gramov, čo je vhodné hlavne pre ľudí, ktorí chcú tento rastlinný proteín len vyskúšať, prípadne ho neplánujú užívať pravidelne. Dávkovanie je odporúčané v množstve 20 g.

Rovnako, ako aj iné konopné proteíny, aj tento je možné použiť do nápojov, jogurtu či dokonca na pečenie. Zaujímavosťou je, že pri pečení ním možno nahradiť dokonca až 25% z celkového množstva múky v recepte.

Výhody

• BIO kvalita
• menšie balenie vhodné pre tých, ktorí chcú konopný proteín len vyskúšať
• vhodný aj na pečenie

Nevýhody

• menšie balenie môže byť pre niekoho nevýhodou

Verdikt: Konopný proteín v menšom balení v BIO kvalite. Oplatí sa tým, ktorí ho chcú vyskúšať, alebo ho nebudú užívať pravidelne.

Naše hodnotenie:

Cena: 6,60 €

Zobraziť ponuku

---

Čo je konopný proteín?

Konopný proteín sa získava zo semien samičích rastlín konope siateho, z ktorých sa lisuje olej. Druhotným produktom pri výrobe oleja sú výlisky, ktoré sa následne melú a vzniká z nich celozrnná konopná múka. Keď sa múka preoseje cez jemné sito, oddelia sa tie najjemnejšie časti, a to je práve konopný proteín.

Obsah látok a účinky

Hoci ide o rastlinný zdroj, čo sa týka zloženia bielkovín, konopný proteín obsahuje všetkých 23 známych aminokyselín a 8 esenciálnych aminokyselín vyskytujúcich sa v prírode. Tieto látky si naše telo nedokáže vytvoriť, a tak ho musí prijímať stravou. Navyše, v konopnom proteíne nájdete aj vyvážený obsah nenasýtených omega 3, 6 a 9 mastných kyselín. Z nich stojí za spomenutie napríklad kyselina linolová a kyselina linolenová, ktoré sú nevyhnutné na výmenu elektrických impulzov v tkanivách.

Zaujímavosťou je, že konopný proteín je bohatý na vlákninu – obsahuje jej až približne 20%. No a ako vieme, vláknina je potrebná pre správne a zdravé trávenie. Konope v našom tele vytvára vhodné prostredie na detoxikáciu a odvádza z tela škodlivé látky a ťažké kovy.

Konope siate je bohaté na množstvo telu prospešných látok

V konopnom proteíne nájdete:

Z účinkov konopného proteínu stojí za spomenutie:

Komu je určený?

Konopný proteín môže užívať v podstate každý, avšak neodporúča sa deťom (zvyčajne sa udáva, že nie je vhodný pre deti do 3 rokov, pozn. red.). Niektoré zdroje uvádzajú, že konopný proteín je vhodný aj pre tehotné a dojčiace ženy, no priamo na obaloch väčšiny konopných proteínov sme našli opačné tvrdenia.

Keďže ide o čisto rastlinný produkt, ocenia ho predovšetkým vegáni a vegetariáni. Vhodný je tiež pre ľudí, ktorí sú fyzicky aktívni a potrebujú vyšší príjem bielkovín a ďalších výživných látok. Ocenia ho teda športovci, ale pokojne si ho môžete dopriať aj v prípade, že nešportujete, ako zdravú a nutrične bohatú desiatu či olovrant.

Ak to zhrnieme, konopný proteín je kvalitná výživa pre regeneráciu našej svalovej hmoty a látky, ktoré obsahuje, vplývajú priaznivo na celý organizmu. Športovci môžu oceniť, že je schopný odbúravať metabolity kyseliny mliečnej, ktoré spôsobujú „svalovicu“. V neposlednom rade treba povedať, že je vhodný aj pri rekonvalescencii organizmu po úrazoch, operáciách či iných fyzických a psychických zmenách v tele.

Výhody a nevýhody konopného proteínu

V porovnaní so srvátkovým proteínom, ale aj s proteínmi rastlinného pôvodu, napríklad so sójovým proteínom, má ten konopný viacero výhod. Nájdu sa však aj nevýhody.

✅ Výhody

❌ Aké sú nevýhody

Za nevýhodu konopného proteínu môžeme považovať jeho špecifickú, hoci nie veľmi výraznú chuť. Tá môže ľuďom, ktorí sú zvyknutí na sladké proteínové nápoje, spočiatku prekážať. Ide však len o silu zvyku a navyše, môžete chuť konopného proteínu vylepšiť napríklad tak, že ho zmiešate s ovocnou šťavou.

Okrem toho možno za nevýhodu považovať aj to, že zvyčajne je obsah bielkovín v tomto proteíne okolo 50%, pričom srvátkové proteíny obsahujú aj 80% bielkovín. Na druhej strane, bielkoviny z konopného proteínu sa vyznačujú vysokou vstrebateľnosťou, ktorú sme spomenuli medzi jeho výhodami.

Za menšiu nevýhodu môžeme považovať aj to, že konopný proteín má kratšiu trvanlivosť. To je spôsobené práve tým, že je šetrne spracovaný bez použitia konzervačných látok a pri lisovaní za studena. Ak teda plánujete užívať proteín len sporadicky, určite si kúpte radšej menšie balenie.

Proteín z konope je lepšie vstrebateľný

 Neprehliadnite!

Rozhovor s Andreou Šťovíčkovou, riaditeľkou firmy predávajúcej konopné potraviny

Andrea Šťovíčková s dcérou

Na konopný proteín sme sa spýtali Andrei Šťovíčkovej, riaditeľky Zelenej Zeme, rodinnej firmy zaoberajúcej sa predajom konopných produktov a potravín. Andrea Šťovíčková sa stará o rozvoj nových produktov, strategické partnerstvá a veľkoobchod a svoju prácu robí aj spolu s manželom Ondřejom. Ten je zakladateľom Zelenej Zeme.

Imunita.online: Komu by ste odporúčali konopný proteín? Sú aj ľudia, ktorým by ste ho neodporúčali užívať?

Andrea Šťovíčková: „Konopný proteín je výborným zdrojom proteínov biologickej kvality, čo ocenia hlavne vegáni, športovci a ľudia venujúci sa silovým športom, ale tiež deti a seniori. Je skvelý na stavbu a regeneráciu svalov, ale aj pri diétach a detoxikáciách, či po operáciách alebo úrazoch. Prakticky nie je nikto, komu by som jeho konzumáciu neodporúčala.“

Imunita.online: Aké má výhody užívanie konopného proteínu v porovnaní s inými rastlinnými proteínmi? V čom vidíte jeho najvýznamnejší benefit?

Andrea Šťovíčková: „Konopný proteín je celkovo ten najkvalitnejší proteín. Unikátny je svojím obsahom všetkých 23 známych aminokyselín, vrátane 8 esenciálnych, ktoré sú pre telo nevyhnutné. Okrem toho v ňom nájdete dokonalú rovnováhu všetkých nenasýtených mastných omega 3,6 a 9 kyselín.

Z nich napríklad kyselina linolová a kyselina linolenová sú nevyhnutné pre výmenu elektrických impulzov v tkanivách. Zaujímavosťou je, že v konopnom proteíne je viac bielkovín ako v hovädzom steaku. Zatiaľ čo v 100 g konopného proteínu je 50 g bielkovín, v 100 g hovädzieho steaku je ich o polovicu menej.“

Imunita.online: Stretli ste sa aj s nejakými nevýhodami (napr. aj v porovnaní so srvátkovým proteínom)?

Andrea Šťovíčková: „Naopak. V súboji so srvátkovým proteínom ten konopný víťazí na celej čiare. Na rozdiel od srvátkového proteínu je rastlinného pôvodu, pri výrobe nedochádza k tepelnej úprave a obsahuje tak vysoký obsah bioaktívnych frakcií a enzýmov. 

Srvátkový proteín je živočíšneho pôvodu, tepelná úprava pri jeho výrobe ničí schopnosť proteínov riadiť a urýchľovať biochemické reakcie v tele. No a zatiaľ čo nadmerná konzumácia srvátkového proteínu vedie k nadúvaniu a kŕčom, konopný je ľahko stráviteľný a obsah vlákniny pôsobí priaznivo na črevný systém. Navyše je úplne bez alergénov a obsahuje len prírodné ingrediencie. Srvátkový proteín je chemicky upravený a nevhodný pre tých, ktorí trpia alergiou na laktózu.“

Imunita.online: Do čoho všetkého je možné používať konopný proteín?

Andrea Šťovíčková: „Jeho využite je skutočne široké. Môžete ho pridať do koktejlov, obilných kaší, müsli, zeleninových štiav, polievok, nátierok, zmrzliny a podobne. Kvôli zachovaniu výživových látok sa však neodporúča spracovávať ho pri tepote na 40 °C.“

Imunita.online: Mal by sa konopný proteín nejako špeciálne skladovať?

Andrea Šťovíčková: „Na skladovanie nie je nijako náročný, stačí ho skladovať na teplom a suchom mieste.“

Viac informácií o konopnom proteíne nájdete na stránke Zelená Země.

Aká je cena

Konopné proteíny, predovšetkým tie v BIO kvalite, nie sú najlacnejšou záležitosťou. Treba si však uvedomiť, že konopné semienka, z ktorých sa vyrába proteín, musia byť spracované veľmi šetrne. Konopný proteín neobsahuje žiadne konzervanty, a tak nastáva veľmi rýchlo proces oxidácie. To znamená, že sa kazí rýchlejšie ako napríklad srvátkový proteín. Z tohto dôvodu sa predáva zvyčajne maximálne v kilových baleniach.

Keďže má vysokú vstrebateľnosť, nie je potrebné užívať také vysoké dávky ako pri iných práškových proteínoch, a tak vám balenie s obsahom kila proteínu môže vydržať aj viac ako mesiac, keďže v ňom je okolo 40 dávok.

Odporúčané dávkovanie

Samozrejme, že dávkovanie uvádza každý výrobca konopného proteínu na obale konkrétneho produktu. Vo všeobecnosti však platí, že vám postačia nižšie dávky ako pri srvátkovom proteíne. Zvyčajne odporúčaná denná dávka je 30 g, čím získate 15 g čistej bielkoviny.

Pre presnejšie dávkovanie prinášame prehľad, koľko bielkovín by ste mali prijať podľa toho, akú vykonávate fyzickú aktivitu:

• sedavý spôsob života – 0,8 g na kilogram telesnej hmotnosti
• rekreačný športovec  – 1 g na kilogram telesnej hmotnosti
• vytrvalostný športovec (maratónsky bežec) – 1,2 až 1,4 g proteínu na kilogram telesnej váhy
• silové športy, kulturistika – 1,5 až 1,8 g na kilogram telesnej váhy

Pozor, jednorazová dávka bielkovín by nemala byť viac ako 30 g a maximálna dávka je 2 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti, čo však už môže predstavovať nadmernú záťaž pre vaše obličky.

Ako chutí

Čistý neochutený konopný proteín má v prípade, že je kvalitný, nenápadnú jemnú chuť. Môže byť mierne sladkastá a zemitá, takže pre ľudí zvyknutých na presladené srvátkové proteíny to môže byť poriadna zmena. Niekomu chuť konopného proteínu pripomína oriešky, niekomu zase tekvicové semienka. Výhodou tejto neutrálnej a nenápadnej chuti je, že môžete konopný proteín „zamaskovať“ do akéhokoľvek nápoja. Výborne chutí s ovocnými šťavami, ale aj s rastlinným mliekom a ovocím ako smoothie nápoj.

Tipy na recepty s konopným proteínom

Ako sme už spomenuli, konopný proteín môžete pridať do smoothie, koktejlov či polievok, alebo ho len tak zmiešať s vodou či mliekom. Pokojne ho môžete použiť aj do kaše, jogurtu či nátierky. Máme pre vás aj dva tipy na recepty s konopným proteínom.

Proteínové palacinky

Lievance s konopným proteínom

Potrebujeme: 200 g hladkej špaldovej múky, 30 g konopného proteínu, pollitra mlieka, 2 vajcia, štipku soli

Ako na to: Všetko zmiešame a cesto nalejeme na rozpálenú panvicu potretú kvapkou oleja. Palacinky môžete jesť nasladko s ovocím či džemom alebo naslano so špenátom, syrom alebo zeleninou.

 

 

Konopný hummus

Hummus s konopným proteínom

Potrebujeme: hrnček vareného cíceru, 2 lyžičky tahini pasty, 2 PL konopného oleja, 1 PL konopného proteínu

Ako na to: Všetky prísady dáme do mixéra a rozmixujeme na hladkú pastu. Môžeme ochutiť morskou soľou, kvapkou citrónovej šťavy či korením alebo bylinkami podľa chuti. Podávame napríklad so zeleninou nakrájanou na hranolčeky alebo s pečivom ako nátierku.

Zdroj

Skúsenosti

Ak sa rozhodujete, či konopný proteín vyskúšate, možno vám padne vhod vedieť, aké skúsenosti majú ľudia s jeho užívaním. Pozreli sme sa preto na stránku Heureka, kde sme našli k rôznym druhom konopných proteínov recenzie. Zvyčajne sa v nich opakovalo, že konopný proteín je dobre rozpustný, no jeho špecifická chuť nemusí úplne každému vyhovovať.

Mnohí ľudia oceňovali, že ide o čisto prírodný produkt bez konzervačných látok a umelých prísad. Aktívni športovci boli zase spokojní s tým, že vďaka konopnému proteínu nepociťovali po cvičení také bolesti svalov, na aké boli zvyknutí.

Na čo dávať pozor

Pri konopnom proteíne je potrebné dbať o správne skladovanie, pretože časom a pôsobením napríklad nevhodnej teploty môžu začať zložky proteínu oxidovať. Skladujte ho preto podľa odporúčania daného výrobcu.

Zdroje informácií:

• www.produktyzkonope.sk – výhody a nevýhody konopného proteínu
• www.fitshaker.sk – výroba konopného proteínu
• www.konopny-protein.cz – dávkovanie konopného proteínu
• www.sum.sk – zloženie a obsah konopného proteínu

Do testu sme vybrali Konopné proteín len z overených eshopov

Petra Lyžičiarová

Redaktorka magazínu Imunita.online. Zaujímam sa o zdravý životný štýl, cvičenia a zdravú stravu. Preferujem prírodné produkty a výživové doplnky slúžiace na udržanie zdravia, krásy a vitality.